Aqui um post sobre como instalar o Imagemagick no Mac OS X usando o Homebrew:
Install the RMagick gem in the painless way with Homebrew
Ele diz ser necessário editar a fórmula do brew little-cms antes de instalar (Passo 3a), mas eu instalei na minha máquina sem editar a fórmula e deu tudo certo.
A única coisa que tive que fazer que não está no post foi instalar o Git:
$ sudo brew install git
Também instalei o Subversion antes de instalar o Imagemagick só pra garantir:
$ sudo brew install subversion
Usei o Homebrew ao invés do Macports, mais tradicional. Aqui o que me levou a usar o Homebrew:
How to install ported Linux software on a Mac? (MacPorts, Fink, anything better?)